Domaine : Gramenon

Région : Rhône

Couleur : Rouge

Cépage(s) : Syrah

Millésime : 2023

Appellation : AOC Côtes du Rhône

Contenance : 75cl

Conseil de service : Une entrecôte

On a le plaisir de vous annoncer que les vins de Michèle Aubéry font enfin leur entrée dans la gamme du Vin Telckel ! Quel bonheur !

Pour vous présenter un petit ce domaine mythique, nous sommes la Drôme provençale, dans le village de Montbrison-sur-Lez. Depuis la création du domaine 1978, la vigne a toujours été tenue et guidée de manière naturelle et biologique : Michèle avait déjà en tête de voir le vin différemment. Sentir l’énergie et accompagner la vigne dans son cycle végétatif. La biodynamie est venue plus tard avec les premiers incidents météorologiques survenus début 2000. Le but : dynamiser les sols et renforcer les défenses de la vignes.

Le domaine Gramenon, c’est aussi le Grenache, ce cépage emblématique du Sud de la Vallée du Rhône, ici sous une figure fraîche et délicate. On peut y retrouver également de la Syrah, du Cinsault, du Viognier et de la Clairette. Les vignes s’étendent aujourd’hui sur environ 25 hectares et certains pieds ont presque 120 ans… !

En cave l’idée première, c’est le respect du raisin. Pour cela, les vendanges sont manuelles et la sélection des grappes est méticuleuse, et aucune utilisation de matériel triturant. Les vinifications sont naturelles, sans intrants. L’élevage se fait en cuve pour les cuvées de Printemps et en vieux tonneaux pour les cuvées de vieilles vignes.

Au domaine Gramenon, vous trouverez donc des vins purs et sincères, sans artifices, remplis de fruits et d’amour.