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LES ATELIERS DÉGUST'

UN VRAI MOMENT DE PARTAGE

Nos ateliers dégustation sont le moyen de passer une soirée agréable et ludique sous le thème des vins naturels... D'en apprendre au détour de discussions vinicoles.

En petits comités (10 participants) et dans notre cave voutée, les conditions seront réunies pour passer une bonne soirée sous le signe de la convivialité.

Le but ici n'est pas de vous assurer une formation, mais plus d'éveiller vos sens, votre curiosité et s'aventurer dans les chemins plus ou moins empruntés des vins natures !

Une randonnée d'à peu près 2h00 pour découvrir les secrets de ces vins vivants et se perdre dans l'infinité des terroirs français...

  • Terroirs d'altitude
    Terroirs d'altitude
    5 jours avant l'événement
    ven. 13 mars
    13 mars 2026, 19:30
    Compiègne, 22 Rue des Gourneaux, 60200 Compiègne, France
    Comprenez l'impact et l'intérêt de l'altitude dans le vin. Une dégustation mettant en avant la fraicheur et la finesse des vins d'altitude. 45€ / personne
  • Les cépages méconnus
    Les cépages méconnus
    19 jours avant l'événement
    ven. 27 mars
    27 mars 2026, 19:30
    Compiègne, 22 Rue des Gourneaux, 60200 Compiègne, France
    Sortons des sentiers battus et allons à la découverte des petits cépages dans l'ombre des grands ! Cépages tardifs, rustiques, autochtones... Attendez-vous à de belles découvertes ! 35€ / personne
  • Ça va buller !
    Ça va buller !
    26 jours avant l'événement
    ven. 03 avr.
    03 avr. 2026, 19:30
    Compiègne, 22 Rue des Gourneaux, 60200 Compiègne, France
    Amateurs de vins effervescents, c'est VOTRE atelier ! Pet' nat', crémants et méthodes champenoises... Toute les clés pour comprendre et bien savoir déguster un vin pétillant. 45€ / personne
  • Le Sud-Ouest et ses cépages
    Le Sud-Ouest et ses cépages
    40 jours avant l'événement
    ven. 17 avr.
    17 avr. 2026, 19:30
    Compiègne, 22 Rue des Gourneaux, 60200 Compiègne, France
    Ahh... le Sud-Ouest... Une région qu'on adore pour son dynamisme, sa diversité de terroirs et sa multitude de cépages signatures. Embarquez avec nous pour un voyage entre Bergerac, Cahors, Gaillac, Fronton, ... 35€ / personne
  • C'est le Printemps !
    C'est le Printemps !
    68 jours avant l'événement
    ven. 15 mai
    15 mai 2026, 19:30
    Compiègne, 22 Rue des Gourneaux, 60200 Compiègne, France
    C'est le Printemps, le moment pour les premières cuvées de 2025 d'arriver en cave ! Des vins croquants, gouleyants et fruités. Venez (re)découvrir 2025 avec nous ! 35€ / personne
  • Les vins d'exception
    Les vins d'exception
    82 jours avant l'événement
    ven. 29 mai
    29 mai 2026, 19:30
    Compiègne, 22 Rue des Gourneaux, 60200 Compiègne, France
    Faites vous plaisir et venez vous régaler avec nous ! Au programme : vignerons mythiques, cuvées confidentielles, terroirs d'exception.. 55€ / personne

LAISSEZ-VOUS PORTER

Pendant le temps d'une soirée, laissez-vous surprendre par toute la singularité de ces vins.

Au programme, la découverte de 5 vins différents. 5 vins ? Oui, mais pas que... derrière chacun d'eux se cache un(e) vigneron(nne), un domaine, des vignes  un savoir-faire, une passion, une histoire, un terroir... Un vrai voyage en France.

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De plus, pas besoin de vous occupez des accords mets et vins, on s'en occupe ! Pareil pour les verres, comme ça : pas de vaisselle ! 

N'ATTENDEZ PLUS, RÉSERVEZ VOTRE PLACE !

Les ateliers sont ouverts jusqu'à 10 places. Début : 19h30.

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