Comment passer à côté de la cuvée Les Roches 2016 ? Une parcellaire de Meunier menée par son emprunte crayeuse absolument sublime. Cette cuvée produite uniquement à 1300 exemplaires sur le millésime 2016 fermente et est élevée en fût pour ensuite passer 36 mois sur lies en bouteille. Le rendu est d'un équilibre fou (on remercie aussi le dosage en Brut Nature pour ça).