Gamayhameha, c'est un pur Gamay croquant, juteux qui se la joue Super Saiyan. Profond et impactant comme un Genki Dama, mais gardant un caractère frais et facile, doux comme un Daifuku, notamment dû à sa fermentation semi-carbonique en cuve.
C'est vraiment un beau Beaujolais, du fruit, du caractère, mais une fraîcheur mentholée qui assouplie tout ça et vous donne envie d'y retourner encore plus. 
Avec une quille pareille, une chose est sûre, nous sommes bien dans l'univers manga de David, et qu'est-ce qu'on y est bien !