Une cocotte, oui, mais pas celle qui mijote ! Ici, ça envoie du soleil et de la gourmandise !
Assemblage de cépages rhodaniens, situés entre Laudun et Lirac, cultivés en bio et vinifiés naturellement, sans  artifice.
Le vin est rond, sur les fruits mûr, mais doté d'une finale fraîche et traçante. Bref, un canon au très bel équilibre.